特质的瘦身菜给端进房内让胡茹素背着人用饭。今日的午餐食谱是：一小碗青菜汤、一盘蒸鸡脯子肉和一小碗加了小米的水高粱饭。只等麻花被刘娟儿赶走，胡茹素便好奇地看着那盘鸡脯子肉悄声问“娟儿，当真可以吃肉么？！有道是以形补形，食肉长肉，这一盘……” 刘娟儿噗嗤一笑，摆手道：“非也非也，啥以形补形啊？我爹上两年崴了脚，吃了一锅猪蹄也没补回来！还是要因地制宜，肉类虽说是能养肥人，但也要看取用的是哪种牲畜的肉，且还要看取用的是哪一部分肉！便是连烹饪肉类的法子也有讲究呢！猪肉最油腻，但用一点点油清炒出来的瘦肉丝配着芹菜丝和胡萝卜丝做出来的炒三丝也是不怕胖的。就说这个鸡脯子，那可是鸡身上最瘦的最寡油的一块肉，且我用的是清蒸的法子，上面还铺了蒜泥，这就更妥了！” 鸡胸脯？蒜泥？胡茹素脸...

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