么是饺子。 王主任家今天吃的是羊肉饺子，肉多胡萝卜少，热腾腾的饺子出锅，羊肉馅儿结成一个小小的肉球，咬一口满嘴留香。 再沾点蒜末、陈醋，简直是难得的美味。 不仅如此，王主任竟然还端出一盘凉拌菜，拍黄瓜和煮花生米。 黄瓜翠，花生脆，就着热腾腾的饺子，当真是给个神仙也不换。 两人坐在炕上吃了几个饺子垫垫肚子，王嫂子又拿出一瓶十五年的汾酒，烫得热热的，拿了三个酒盅满上。 老话说得好，饺子就酒，越就越有，赵子平这一顿饭吃得那叫一个身心舒畅。 从王主任家走的时候，已经到中午十一点了，这会儿去菜市场估计就只剩下大白菜了，他干脆直接回家去了。 以前忙的时候，总想着要是能歇两天多好，如今歇下来，又...

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